Na popołudnie z wizytą: Idealny poczęstunek dla drogich gości

100 g jogurtu greckiego

Na polewę z serka śmietankowego:

100 g serka śmietankowego

80 g cukru pudru

1 łyżeczka soku z cytryny

Trochę skórki z cytryny do dekoracji

Na ciasto francuskie i roladki z szynką (wytrawne):

1 rolka świeżego ciasta francuskiego (z schłodzonej części)

150 g gotowanej szynki (drobno posiekanej)

100 g serka śmietankowego

1 łyżeczka musztardy

Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

50 g startego sera Gouda

1 żółtko do posmarowania

Przygotowanie

Ciasto cytrynowo-migdałowe:

Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra/dół). Nasmaruj tłuszczem tortownicę o średnicy 24 cm i wyłóż ją papierem do pieczenia.

Utrzyj masło, cukier i ekstrakt waniliowy do uzyskania kremowej konsystencji.
Ciąg dalszy na następnej stronie