Aby przygotować takie kotlety, możesz użyć absolutnie dowolnego mięsa mielonego według własnego uznania – mam mieszane (wieprzowina i wołowina). Do mięsa mielonego dodajemy cebulę przepuszczoną przez maszynkę do mięsa lub drobno posiekaną. Dodajemy sól i pieprz do smaku.
Dobrze wymieszaj i „ubij”, aby mięso mielone było bardziej plastyczne.
Ser ścieramy na drobnej tarce i odkładamy niewielką jego ilość – będziesz go potrzebować na samym końcu.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
To niesamowite, ale: pronta w każdej minucie
Szakszuka z papryką i pomidorami – smakowite danie na początek dnia lub lekki posiłek
Marokańskie chlebki z patelni – to fajna opcja na kolację i do późniejszego zabrania sobie do pracy
Czekoladowy fondant Cyrila Lignaca: Intensywna i wykwintna rozkosz