Najpyszniejszy obiad w 10 minut: przepis mojej babci

Wprowadzenie
W czasach, gdy każda minuta ma znaczenie, szybki, a jednocześnie domowy obiad to prawdziwy skarb. Ten przepis to prawdziwy rarytas z notatnika mojej babci – danie, które przygotujesz w 10 minut, a jego smak przeniesie Cię do rodzinnego domu. Prosty, ciepły i pełen nostalgii – idealny na zabiegany dzień, kiedy potrzebujesz czegoś więcej niż tylko jedzenia: potrzebujesz domowego ciepła.

Składniki:
2 łyżki masła klarowanego

1 średnia cebula, drobno posiekana

200 g cienko pokrojonej kiełbasy lub parówek (najlepiej swojskich)

2 jajka

1/2 szklanki śmietanki 18%

Sól i pieprz do smaku

1 łyżeczka słodkiej papryki

2 kromki chleba lub bułki (opcjonalnie do podania)