Reklama
Reklama
Reklama

Naleśniki po Chłopsku – Sycący, Domowy Obiad w Kilka Kroków

Kiedy myśli dryfują ku domowemu ciepłu , zapachom smażonej cebuli i kiełbasy oraz puszystym naleśnikom – to właśnie naleśniki po chłopsku stają się moim ulubionym wyborem na obiad. To danie pełne smaku, które przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. A najlepsze? Gotowe w kilka prostych kroków i idealne do przygotowania z zapasem.

To nie tylko przepis – to prawdziwy klasyk polskiej kuchni domowej , który kojarzy się z leniwymi sobotami, rodziną przy stole i pysznym końcem dnia.

🥣 Składniki (na 6–8 naleśników)
Na naleśniki:
1 szklanka mąki pszennej
2 jajka
1 szklanka mleka
¾ szklanki wody gazowanej
½ łyżeczki soli
3 łyżki oleju rzepakowego
Na farsz:
300 g ugotowanych ziemniaków
300 g dobrego sera twarogowego
300 g podsmażonej kiełbasy (np. wiejskiej lub twardziej wytrawnej)
1 średnia cebula, drobno posiekana
3 łyżki oleju rzepakowego (do podsmażenia nadzienia)
Sól i mielony pieprz do smaku
Na sos czosnkowy:
4 łyżki jogurtu greckiego lub śmietany 18%
3 łyżeczki suszonego czosnku niedźwiedziego (lub świeżego startego)
2 świeże ząbki czosnku, drobno starte
Sól i pieprz do doprawienia
Świeży koperek (opcjonalnie do dekoracji)
👩‍🍳 Jak Przygotować?
1. Mieszanka na naleśniki
W dużej misce dokładnie wymieszaj:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Muffinki kokosowe: przepis na miękkie i egzotyczne desery

Składniki 00 MĄKA 170 gramów JOGURT BIAŁY 150 gramów MĄKA KOKOSOWA 130 gramów CUKIER GRANULOWANY 130 gramów ROZTOPIONE MASŁO 130 ...

To danie raz po raz okazuje się być ulubionym daniem gości w naszym domu

Wyobraź sobie, że wracasz do domu po długim dniu, wyczerpany i masz ochotę na pyszny, domowy posiłek. Zapach czosnku wypełnia ...

Zupfkuchen w 20 minut: Szybka i Pyszna Rozkosz, Która Podbije Twoje Serce!

Wprowadzenie: Zupfkuchen to niemiecka wersja sernika, która zyskała popularność dzięki swojej delikatnej konsystencji i wyjątkowemu smakowi. Choć tradycyjnie wymaga nieco ...

Roladki z łososia ze świeżym serem: łatwa i elegancka przekąska

🛒 Składniki (na 4-6 osób) 200 g wędzonego łososia (w cienkich plasterkach) 150 g świeżego sera (St Môret, Philadelphia, Boursin lub ...

Leave a Comment