Reklama
Reklama
Reklama

Neapolitańska Lasagne: Klasyczne Włoskiej Smaki w Twojej Kuchni

Wprowadzenie
Lasagne to jedno z najpopularniejszych dań włoskich, które zyskało serca smakoszy na całym świecie. Jednak każda odmiana lasagne ma swoje wyjątkowe cechy – w wersji neapolitańskiej dominuje bogaty smak pomidorów, świeżych ziół, oraz delikatne połączenie mięsa i sera, które sprawiają, że każda warstwa jest niezapomnianym doznaniem kulinarnym. W tym przepisie pokażemy Ci, jak przygotować lasagne w stylu neapolitańskim, której smak przeniesie Cię prosto do serca Włoch.

Składniki:
Na sos mięsny:

500 g mielonego mięsa wołowego

2 łyżki oliwy z oliwek

1 cebula, posiekana

2 ząbki czosnku, posiekane

800 g pomidorów (świeżych lub z puszki)

2 łyżki koncentratu pomidorowego

1 łyżeczka suszonego oregano

1 łyżeczka suszonej bazylii

Sól i pieprz do smaku

1/2 szklanki czerwonego wina (opcjonalnie)

Na sos beszamelowy:

50 g masła

50 g mąki pszennej

500 ml mleka

Szczypta gałki muszkatołowej

Sól i pieprz do smaku

Na lasagne:

12-15 płatów makaronu lasagne (najlepiej świeżych lub do gotowania)

200 g sera mozzarella, startego

100 g parmezanu, startego

Świeże zioła do dekoracji (opcjonalnie)

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Naleśniki Serowe: Pyszna Alternatywa dla Tradycyjnych Placków

Wprowadzenie Naleśniki serowe to doskonała propozycja dla osób, które szukają czegoś innego niż tradycyjna wersja z dżemem czy cukrem pudrem ...

Kruszone pikantne ciasto: pyszny pomysł z ziemniakami

Wytrawne ciasto kruszone: pyszny pomysł z ziemniakami.Składniki: 10 dużych ziemniaków1 duża cukinia100 g boczku2 mozzarelle3 łyżki parmezanu4 łyżki oliwy z ...

Zimowa sałatka cytrusowa z winegretem miodowym

Lekki i orzeźwiający przepis pełen kolorów i smaków, idealny na zimowe dni! 📋 Składniki (dla 4 osób) 🔸 Do sałatki: ...

Ja piekę tylko takie bułki, bułki piekarskie z 3 składników

Składniki: 450 g mąki pszennej: Najlepiej użyć mąki chlebowej, która jest bogatsza w białko i pozwala na lepsze wyrośnięcie pieczywa ...

Leave a Comment