Nie ma tu makaronu ani sosu, ale ta lasagne z cukinii jest tak dobra, że ​​nic nie zostaje: dodaję wszystko na surowo i gotuje się w pół godziny (i ma tylko 290 kcal

Składniki

• 3 cukinie (ok. 800–900 g)

• 150 g startej wędzonej scamorzy (lub jasnego galbanino)

• 80 g startej jasnej mozzarelli

• 80 g startego parmezanu

• 4 jajka

• 1 ząbek startego czosnku

• Oliwa z oliwek extra virgin (do smaku)

• Bułka tarta (garść)

• Świeża bazylia (do smaku)

• Oregano (do smaku)

• Sól i pieprz (do smaku)

  ←PoprzedniNastępny→