Reklama
Reklama
Reklama

Nie wyrzucaj skórek pitai: zrób z nich orzeźwiający napój superfood i galaretkę

Dlaczego skórka pitai jest superżywnością:
Antyoksydanty: Beta-cyjany, a zwłaszcza te, które nadają jej jasnoczerwony kolor, działają ochronnie na komórki.

Błonnik: wspomaga trawienie i przyczynia się do zdrowia jelit.

Witaminy i minerały: Zawiera niewielkie ilości witaminy C, wapnia i fosforu.

Barwnik: Intensywny, naturalny barwnik do napojów i deserów.

Ważna uwaga:
Używaj wyłącznie skórek pitaya uprawianych ekologicznie lub niepoddanych obróbce, aby uniknąć pozostałości pestycydów. Dokładnie umyj skórkę przed użyciem!

Przepis: Orzeźwiający napój ze skórki pitai
Ten napój nie tylko pięknie wygląda, ale także jest pysznie orzeźwiający i bogaty w korzystne składniki odżywcze.
Składniki:

Skórka starta z 1-2 pitai (około 100-150 g)
500 ml wody
Sok z połowy limonki lub cytryny (według smaku)
1-2 łyżki słodzika (syrop z agawy, miód lub cukier) – opcjonalnie
Kilka listków mięty (opcjonalnie, do dekoracji)
Kostki lodu
Przygotowanie:

Czyszczenie: Dokładnie umyj skórkę pitai pod zimną wodą.
Łuskanie: Pokrój skórkę na małe kawałki.
Gotowanie: Umieść skórkę i wodę w rondlu. Doprowadź do wrzenia, a następnie gotuj na średnim ogniu przez około 10 do 15 minut, aż skórka będzie miękka, a woda jasnoczerwona.
Odcedzenie: Przecedź płyn przez drobne sitko do szklanki lub dzbanka, aby usunąć wszelkie kawałki skórki. Dobrze wyciśnij skórkę, aby wydobyć jak najwięcej koloru i soku.
Doprawianie i orzeźwianie: Pozostaw do ostygnięcia. Dodaj sok z limonki/cytryny i słodzik (opcjonalnie). Spróbuj i dostosuj słodkość i kwasowość do swoich upodobań.
Podawanie: Podawaj schłodzone, z kostkami lodu i udekoruj listkami mięty.

Przepis: Galaretka ze skórek smoczego owocu
Kolorowa, zdrowa i pyszna galaretka, idealna do jogurtu, granoli, tostów lub po prostu podawana sama.
Składniki:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Moja babcia twierdziła, że ​​do ugotowanych jajek trzeba dodać soku z cytryny. Oto dlaczego.

Nauka stojąca za sokiem z cytryny i jajkami na twardo 1. Poziomy pH: kwasowość soku z cytryny zmienia poziom pH ...

Zachwycająca kolacja w 60 minut: prosta i pyszna, domowa

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i włóż do niego udka z kurczaka. Posyp uda solą, czarnym pieprzem, tymiankiem i ...

Moja żona zaczęła pić ten napój już po 2 tygodniach i z łatwością schudła 40 funtów!

Dodawaj  kurkumę  do posiłków, zup i koktajli, możesz też przyjmować suplementy z kurkumą (poszukaj takich z  czarnym pieprzem,  aby lepiej się wchłaniały). 8.  Produkty bogate ...

Sekret Babci: Jak łatwo wyczyścić piekarnik i przywrócić mu blask

Jeśli chcesz, aby piekarnik lśnił jeszcze bardziej, po wyczyszczeniu delikatnie przetrzyj go odrobiną oliwy z oliwek na suchą ściereczkę. Doda ...

Leave a Comment