Nieodparte placki z cukinii: pyszna alternatywa dla mięsa

Kto powiedział, że aby cieszyć się treściwym i smacznym posiłkiem, konieczne jest jedzenie mięsa? Te nieodparte placki z cukinii są dowodem na to, że warzywa mogą być równie sycące. Pełne smaku i łatwe w przygotowaniu, szparagi są świetną opcją na danie wegetariańskie lub smaczny dodatek do dania głównego. Nawet najwięksi miłośnicy mięsa będą pod wrażeniem bogatego smaku i chrupiącej konsystencji tych placków z cukinii.

Składniki:

2 cukinie
Sól
Czarny pieprz
100 gram startego sera
1 łyżeczka pietruszki
1 łyżeczka papryki
3 jajka
100 gram bułki tartej
50 gram mąki Oliwa
z oliwek lub olej roślinny do smażenia

Przygotowanie:

kontynuuj na następnej stronie