Reklama
Reklama
Reklama

Oto kilka przepisów na smażone krewetki — od klasycznych dań w stylu południowym po tempurę i krewetki w kokosie. Daj mi znać, który styl Cię interesuje, albo wypróbuj wszystkie! 🍤 Klasyczne smażone krewetki w stylu południowym Chrupiące, złociste i pełne smaku. Składniki: 1 funt dużych krewetek (obranych i pozbawionych żyłek, z ogonkami) 1 szklanka maślanki 1 szklanka mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki uniwersalnej 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki papryki 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie) Olej do smażenia (roślinny lub orzechowy) Instrukcje: Marynowanie: Namocz krewetki w maślance na 20–30 minut. Obtocz: W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, mąkę, sól, pieprz, paprykę i pieprz cayenne. Obtocz krewetki w mieszance, lekko dociskając, aby pokryć. Smażenie: Rozgrzej olej do 350°F (175°C). Smaż krewetki partiami przez 2–3 minuty, aż będą złote i chrupiące. Odsączenie: Połóż na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym. Podawać: z cząstkami cytryny i ulubionym sosem. Kontynuuj na następnej stronie

🍤 Krewetki smażone w tempurze (po japońsku)

Lekkie, puszyste i delikatne ciasto.

Składniki:

  • 1 funt dużych krewetek (obranych, z ogonkami, bez żyłek)

  • 1 jajko

  • 1 szklanka lodowatej wody

  • 3/4 szklanki mąki uniwersalnej

  • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej

  • Olej do głębokiego smażenia

Instrukcje:

  1. Przygotowanie krewetek: Natnij je delikatnie od spodu, aby je wyprostować.

  2. Ciasto: Wymieszaj jajko z lodowatą wodą, następnie delikatnie dodaj mąkę i skrobię kukurydzianą (może powstać grudka).

  3. Smażenie: Rozgrzej olej do 340–350°F (170–175°C). Zanurz krewetki w cieście i smaż przez 2–3 minuty, aż lekko się zrumienią.

  4. Odcedź i podaj: Odcedź na papierowych ręcznikach. Podawaj z sosem tempura lub sosem sojowym.

🥥 Krewetki smażone w kokosie

Kontynuuj na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Przepis na Pyszny Pure Prinzenrolle w 10 Minut: Jak Zrobić Uzależniający Deser Bez Gotowania

„Przepis na Pyszny Pure Prinzenrolle w 10 Minut: Jak Zrobić Uzależniający Deser Bez Gotowania” Wprowadzenie: Pure Prinzenrolle to przysmak, który ...

Prosty trik na gładkie prześcieradła: Naturalny sposób na usunięcie zagnieceń

Wprowadzenie: Nikt nie lubi walczyć z pogniecionymi prześcieradłami po praniu, a używanie tradycyjnych środków chemicznych do prasowania może być czasochłonne ...

Jak za każdym razem przyrządzić idealną jajecznicę

Moja poranna rutyna jest bardzo podstawowa. Dzień zaczynam od wypicia czarnej kawy po przebudzeniu, a potem zaczynam pracę w domu ...

Dieta wojskowa: Schudnij w zaledwie 3 dni!

Chcesz schudnąć, ale nie masz cierpliwości do długotrwałej diety odchudzającej. Dzięki tej surowości, odrobinie dobrej woli i przestrzeganiu tych zasad, ...

Leave a Comment