Suave, dulce y con el sabor casero que nos transporta a la cocina familiar. Este pan de elote combina la cremosidad de la leche condensada con el sabor natural del elote tierno. ¡Perfecto para acompañar un cafecito o disfrutar en cualquier momento del día!
IngredientesPara el pan:
4 tazas de granos de elote tierno (aprox. 6–8 elotes)
1 lata de leche condensada (380 ml)
4 huevos grandes
½ taza de mantequilla derretida
1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de leche entera
Para el glaseado (opcional):
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de miel de abeja
4 tazas de granos de elote tierno (aprox. 6–8 elotes)
1 lata de leche condensada (380 ml)
4 huevos grandes
½ taza de mantequilla derretida
1 taza de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de extracto de vainilla
¼ taza de leche entera
Para el glaseado (opcional):
2 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de miel de abeja
Instrucciones paso a paso
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