Panqueques esponjosos de manzana

Paso a paso:

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Paso a paso:

1. Ralla la manzana** y colócala en un bol grande.
2. Agrega el yogur natural** y el huevo. Mezcla bien hasta integrar todo.
3. Incorpora la harina tamizada** junto con el polvo para hornear. Mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una masa homogénea y espesa.