Reklama
Reklama
Reklama

Parmigianę robię, gdy mam ochotę na coś lekkiego, kremowego i bez sosu: robię ją na kanapkach z cukinią i serem i zawsze szybko znika.

Letnie, ciągnące się danie, przyrządzane w jednym garnku, ale bez sosu i smażenia. Nazywam je „pocieszającą” parmigianą, ponieważ szybko się ją robi z cukinii, jest lekka, a jednocześnie sycąca i idealna na szybki lunch lub kolację (a także świetną opcją dla gości!). Wymaga tylko kilku składników, wszystko piecze się na surowo i voilà, obiad lub kolacja gotowe.

Czas i kalorie
Porcje: 3–4

Czas przygotowania: 15 minut

Czas gotowania: 35–40 minut

Całkowity czas: około 50–55 minut

Kalorie: około 320–340 kcal na porcję (w oparciu o 4 porcje)

Składniki
700 g cukinii (około 3 dużych)

150 g gotowanej szynki

200 g wędzonej scamorzy (lub jasnego galbanino)

50 g startego parmezanu

1 szczypta soli

Oliwa z oliwek extra virgin do smaku

Patrz następna strona

Reklama

Yo Make również polubił

Pieczone klopsiki nadziewane mozzarellą

Pieczone klopsiki nadziewane mozzarellą Rozkoszuj się pysznym przysmakiem pieczonych klopsików nadziewanych mozzarellą, kulinarnym arcydziełem łączącym bogactwo mielonej wołowiny, lepką dobroć ...

Wyjątkowa sałatka ziemniaczana z majonezem – przepis, który podbije serca Twoich bliskich!

Wprowadzenie: Sałatka ziemniaczana z majonezem to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Jej kremowa konsystencja, w połączeniu z delikatnymi ...

zdrowy deser z płatków owsianych, kakao i banana

Instrukcje: Rozgrzej piekarnik: rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia. Wymieszaj składniki: W misce wymieszaj ...

Czystość w mgnieniu oka: Gałki kuchenki lśniące jak nowe w 2 minuty

Wprowadzenie Gałki kuchenki to jedne z tych miejsc w kuchni, które często pomijamy podczas sprzątania – a to właśnie tam ...

Leave a Comment