Pieczona wołowina ze smażonymi ziemniakami

Pieczona wołowina ze smażonymi ziemniakami to obowiązkowy punkt na kameralną kolację. Łączy w sobie delikatność wołowiny ze złocistą chrupkością ziemniaków, oferując proste, szybkie i pełne smaku doznania kulinarne. Idealne na posiłek z rodziną lub przyjaciółmi, to danie łączy w sobie łatwo dostępne składniki i łatwość przygotowania. Odkryj ten szczegółowy przepis i zachwyć swoich gości tym pysznym posiłkiem.

Składniki (4 porcje)
Na pieczoną wołowinę:

500 g steku wołowego (rostbef, antrykot lub rostbef), pokrojonego w paski
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżeczka wędzonej papryki
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka musztardy Dijon (opcjonalnie)
Sól i czarny pieprz do smaku
1 łyżka
posiekanej świeżej pietruszki
Na pieczone ziemniaki:

800 g młodych ziemniaków, przekrojonych na pół
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka masła
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i czarny pieprz do smaku
Zobacz także: Makaron z kremowym nadzieniem z siekanej ricotty
Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 25 minut
Całkowity czas: 40 minut
Instrukcje

Więcej Następna strona