Pieczone klopsiki z łososia z kremowym sosem z awokado

Pieczone klopsiki z łososia z kremowym sosem z awokado

Składniki:

Do klopsików z łososia:

1 funt filetu z łososia, bez skóry i drobno posiekanego

1/2 szklanki bułki tartej panko

1 jajko

2 ząbki czosnku, posiekane

1 łyżka świeżego koperku, posiekanego

1 łyżka świeżej pietruszki, posiekanej

1 łyżeczka musztardy dijon

1/2 łyżeczki soli

1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

1 łyżka soku z cytryny

Do kremowego sosu z awokado:

1 dojrzałe awokado

1/4 szklanki zwykłego jogurtu greckiego

1 ząbek czosnku

1 łyżka soku z limonki

1 łyżka oliwy z oliwek

Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

ciąg dalszy na następnej stronie