Pieczone skórki wieprzowe z knedlami i czerwoną kapustą

Pieczone krakersy wieprzowe z knedlami i czerwoną kapustą

Składniki:
– 1,5 kg pieczonej wieprzowiny z krakersami
– 1 kg ziemniaków (na knedle)
– 200 g mąki
– 1 jajko
– 10 g soli
– 500 g czerwonej kapusty
– 1 jabłko (opcjonalnie)
– 50 g cukru
– 100 ml octu
– przyprawy (np. goździki, liść laurowy)

Instrukcje: