Składniki:
2 duże bakłażany
1 posiekana cebula
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę
1 pokrojony w kostkę pomidor (lub 150 g pokrojonych w kostkę pomidorów z puszki)
150 g ugotowanej soczewicy lub ciecierzycy (z puszki lub domowej roboty)
2 łyżki przecieru pomidorowego
1 łyżeczka kminku
1 łyżeczka papryki w proszku
Sól i pieprz do smaku
Oliwa z oliwek
Świeża pietruszka lub mięta (do dekoracji)
50 g startego sera (opcjonalnie, np. feta lub mozzarella)
Przejdź do następnej strony
Yo Make również polubił
Sernik z kawą i kakao
Nie kupię już żadnego gotowego środka do czyszczenia piekarników. Ten domowy środek działa cuda!
Złe nawyki związane ze zmywaniem naczyń, które wydają się czyste, ale w rzeczywistości „przynoszą choroby” dla Twojego zdrowia – zakończ je teraz, zanim będzie za późno
Kapusta lub gołąbki nadziewane mięsem – łatwy i pyszny przepis