Pieczony hackbraten: Szybka receptura na pyszny obiad w prostych krokach

Wprowadzenie: Hackbraten, czyli niemiecki pieczony mielony, to klasyka wśród dań obiadowych, która zaspokoi głód całej rodziny. Przygotowanie go na blaszce to sposób na szybki, smaczny i sycący posiłek, który nie wymaga dużego nakładu pracy. W połączeniu z aromatycznymi przyprawami i dodatkami, pieczony hackbraten z pewnością stanie się Twoim nowym ulubionym daniem. Oto przepis, który sprawdzi się na codzienne obiady, ale również na specjalne okazje.

Składniki:

600 g mielonego mięsa wołowego (lub mieszanego wieprzowo-wołowego)
1 jajko
1 średnia cebula
2 ząbki czosnku
100 g bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonego tymianku
1/2 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżka musztardy
2 łyżki oliwy z oliwek (do posmarowania blachy)
1 łyżka masła (do posmarowania wierzchu hackbraten)
Sposób przyrządzenia