Pieczony łosoś w folii ze szparagami i sosem maślano-cytrynowo-czosnkowym

Składniki

• 4 (6 uncji) filetów z łososia, bez skóry
• 1 funt szparagów, przyciętych
• 4 łyżki niesolonego masła, roztopionego
• 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 2 łyżki soku z cytryny
• 2 łyżeczki skórki cytrynowej
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża pietruszka, posiekana do dekoracji

Łosoś jest świetnym źródłem białka i kwasów tłuszczowych omega-3, a szparagi są pełne witamin i minerałów. Sos maślany z cytryną i czosnkiem dodaje pikantnej i wytrawnej nuty, która idealnie uzupełnia łososia i szparagi.

Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub otwórz przycisk (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ się przepisem ze znajomymi na Facebooku

Następny→