Pierś z kurczaka w sosie grzybowym

Składniki:
4 piersi z kurczaka bez kości i skóry
300 g świeżych pieczarek pokrojonych w plasterki
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 szklanka bulionu z kurczaka
1/2 szklanki śmietanki kremówki
2 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
1 łyżka mąki
1 łyżeczka świeżego tymianku (lub 1/2 łyżeczki suszonego)
Sól i pieprz do smaku
Siekana świeża pietruszka do dekoracji

Instrukcje:

zobacz więcej na następnej stronie