Pizza w misce – ekspresowy, niskowęglowodanowy hit na wieczorny głód bez wyrzutów sumienia

Wprowadzenie:
Masz ochotę na pizzę, ale liczysz węglowodany lub po prostu nie chcesz czuć się ciężko po kolacji? Poznaj pizzę bez spodu – serwowaną w misce, która zachwyca smakiem, syci na długo, a przy tym jest szybka w przygotowaniu i przyjazna dla każdej diety niskowęglowodanowej lub keto. To nie tylko sprytne podejście do klasyki – to nowy sposób na domową kolację, która łączy wygodę, smak i lekkość. Sprawdzi się idealnie w środku tygodnia, kiedy chcesz czegoś ciepłego, ale bez stania przy kuchni.

Składniki: (na 2 porcje)
200 g mielonego mięsa (np. z indyka, kurczaka lub wołowiny)

100 g pieczarek, pokrojonych w plastry

1/2 czerwonej cebuli, posiekanej

1/2 papryki (dowolny kolor), pokrojonej w paski

80 g tartego sera mozzarella

4 łyżki przecieru pomidorowego lub sosu pomidorowego bez cukru

1 łyżeczka suszonego oregano

Sól i pieprz do smaku

Kilka plasterków oliwek (opcjonalnie)

Olej do smażenia

Sposób przyrządzenia: