Składniki
400 g ziemniaków
200 g pieczarek (pieczarek lub mieszanych), oczyszczonych i drobno posiekanych
1 mała cebula, posiekana
2 jajka
2 łyżki mąki
100 g serka śmietankowego (np. Philadelphia lub robiola)
1 łyżka posiekanego świeżego koperku (jeśli wolisz, możesz zastąpić go pietruszką)
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia (oliwa z oliwek lub olej z pestek)
⏬️⏬️ Kontynuuj na następnej stronie ⏬️⏬️