Wprowadzenie
Chcesz mieć delikatną i soczystą polędwicę wieprzową, która rozpływa się w ustach? Sekret tkwi w mleku! Ten prosty i pyszny przepis sprawdzi się doskonale na każdą okazję – od rodzinnych obiadów po specjalne lunche. Dzięki powolnemu gotowaniu w mleku mięso staje się niezwykle delikatne, a soki powstałe w trakcie gotowania zamieniają się w nieodparty kremowy sos. Dowiedz się, jak przygotować je najlepiej!
🥩 Składniki:
1 kg polędwicy wieprzowej
500 ml pełnego mleka
2 ząbki czosnku
1 cebula
1 gałązka rozmarynu
2 liście laurowe
30 g masła
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
Sól i pieprz do smaku
Gałka muszkatołowa do smaku
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Yo Make również polubił
„Domowe Burgery Mleczne: Miękkie, Puszyste i Idealne na Każdą Okazję”
Sok z selera, jarmużu i ananasa
Tajemniczy Sojusznik Czystości: Jak Sól Może Odmienić Twoją Lodówkę
Pyszna i odżywcza zupa warzywna: treściwy, zdrowy posiłek na każdy dzień