Pollo Salteado con Verduras y Salsa Especial

Pollo Salteado con Verduras y Salsa Especial
Ingredientes:
-2 filetes de pechuga de pollo
-2 papas
-2 zanahorias
-1 cebolla
-1 pimiento rojo
-1 calabacín
-150 g de champiñones
-2 cucharadas de harina de trigo
-Sal y pimienta negra al gusto
-1 cucharadita de pimentón dulce
-1 cucharadita de ajo en polvo
-Aceite de oliva