Przepis na karnawałowe pączki pomarańczowe bez jajek. Lekki, pachnący i bardzo łatwy w przygotowaniu deser z sekretnym składnikiem babci!
Castagnole karnawałowe to tradycyjny deser, któremu nie można się oprzeć, ale ta pomarańczowa wersja bezjajeczna idealnie nadaje się dla tych, którzy szukają lekkiego przepisu o cytrusowym smaku. Sekret? Specjalny składnik przekazywany z pokolenia na pokolenie po babci, który sprawia, że te castagnole są miękkie i aromatyczne. Dowiedz się, jak w prosty sposób je przygotować i podaj na stół deser, który zachwyci każdego!
Składniki na bezjajeczne placuszki pomarańczowe
Na około 20-25 castagnoli będziesz potrzebować:
- 250 g mąki 00
- 80 g cukru
- 100 ml świeżego soku pomarańczowego (około 2 pomarańczy)
- 50 ml mleka (można użyć mleka roślinnego, aby uzyskać wersję bez laktozy)
- 40 g roztopionego masła (lub margaryny w wersji wegańskiej)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Skórka starta z niepoddanej obróbce pomarańczy
- Szczypta soli
- Cukier puder lub cukier granulowany do dekoracji
- Olej z nasion do smażenia
Yo Make również polubił
Naleśniki waniliowe – to przepis, który będziesz robić raz po raz!
Ciasto Kruche Mediolan: Tradycyjny Przepis Iginio Massari w Twojej Kuchni
Rozgrzewająca rozkosz na początek dnia – Śniadaniowy skillet z kiełbasą
Sernik z nadziewanymi truskawkami