Pomarańczowy Karnawał Castagnole bez Jajek: Tajny Przepis Babci

Castagnole karnawałowe to tradycyjny deser, któremu nie można się oprzeć, ale ta pomarańczowa wersja bezjajeczna idealnie nadaje się dla tych, którzy szukają lekkiego przepisu o cytrusowym smaku. Sekret? Specjalny składnik przekazywany z pokolenia na pokolenie po babci, który sprawia, że ​​te castagnole są miękkie i aromatyczne. Dowiedz się, jak w prosty sposób je przygotować i podaj na stół deser, który zachwyci każdego!

Składniki na bezjajeczne placuszki pomarańczowe

Na około 20-25 castagnoli będziesz potrzebować:

• 250 g mąki 00
• 80 g cukru
• 100 ml świeżego soku pomarańczowego (około 2 pomarańczy)
• 50 ml mleka (można użyć mleka roślinnego, aby uzyskać wersję bez laktozy)
• 40 g roztopionego masła (lub margaryny w wersji wegańskiej)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Skórka starta z niepoddanej obróbce pomarańczy
• Szczypta soli
• Cukier puder lub cukier granulowany do dekoracji
• Olej z nasion do smażenia

Procedura przygotowania castagnole bezjajecznego