Pomarańczowy kurczak

🔪 Składniki (na 4 porcje):

🍗 4 udka z kurczaka (ze skórką)
🧄 2 ząbki czosnku (posiekane)
🧅 1 mała cebula (drobno posiekana)
🍊 Sok z 2 dużych pomarańczy (oraz kilka plasterków do dekoracji)
🍯 2 łyżki miodu
🌿 1 łyżeczka tymianku (świeżego lub suszonego)
🧂 Sól i pieprz do smaku
🫒 2 łyżki oliwy z oliwek
🌶️ Szczypta papryki chili (opcjonalnie, dla ostrości)
🌱 Świeża natka pietruszki do dekoracj