1 kg mąki pszennej (można wymieszać pszenną z żytnią, u mnie – 70 dag mąki pszennej, 30 dag żytniej)
5 dag świeżych drożdży
1 łyżka soli (lub według uznania)
1 łyżeczka cukru
2 łyżeczki octu (można pominąć)
ok. 1 litr ciepłej wody (lub mniej np. 3/4 l – wtedy wyjdą mniejsze dziury w chlebie; można wymieszać wodę pół na pół z piwem jasnym – chleb jest jeszcze lepszy)
opcjonalnie (można pominąć):
3 garście płatków owsianych
przyprawy – szczypta ziół prowansalskich i czerwonej papryki
słonecznik lub inne ziarna
Foremki: 28cm x 9cm i 22 cm x 9cm
Wykonanie:
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Woda z cytryną i jabłkiem: napój upiększający dodający blasku
Konserwuje pietruszkę i utrzymuje ją świeżą przez rok: metoda szefów kuchni
Anturium: porady pielęgnacyjne dla tej niezniszczalnej rośliny tropikalnej
Aromatyczna Kaczka Pieczona w Sosie Winno-Ziołowym z Warzywami – Przepis na Ucztę w Domowym Stylu