Prosty i niedrogi chleb ciabatta

Dzisiaj pokażę Wam najprostszy sposób na przygotowanie pysznego i niedrogiego chleba ciabatta. Ten tradycyjny włoski chleb słynie z lekkiej i chrupiącej skórki, dzięki czemu idealnie nadaje się do kanapek lub do maczania w oliwie z oliwek. Wystarczy kilka prostych składników i kilka prostych kroków, aby przygotować pyszny chleb ciabatta w domu. Czas zacząć gotować! 💖

Czas zacząć gotować!

Czas przygotowania: 15 minut

Czas wyrastania: 1-2 godziny

Czas pieczenia: 20 minut

Czas: Od 1 godziny 35 minut do 2 godzin 35 minut.

Składniki: Lista potrzebnych składników.

500 gramów mąki chlebowej, co odpowiada 3 1/3 szklanki.

5 gramów soli, co odpowiada 1 łyżeczce.

5 gramów, co odpowiada 2 łyżeczkom, aktywnych suchych drożdży.

Użyć 375 do 400 ml wody. Zacznij od 375 ml i dodaj więcej w razie potrzeby.

30 gramów, co odpowiada 2 łyżkom stołowym, oliwy z oliwek.

Instrukcje

Ciąg dalszy na następnej stronie