Reklama
Reklama
Reklama

Prosty przepis na quiche ze szpinakiem

Ta quiche ze szpinakiem to danie, które rozweseli Twój stół o każdej porze dnia: na brunch, lunch, a nawet lekką kolację. Jako kucharz, który ciągle musi przygotowywać dania według list i serwować je perfekcyjnie, ten przepis zawsze mam w zanadrzu. Można ją łatwo przygotować wcześniej, dzięki niej w kuchni będą pięknie pachnieć, a danie zrobi wrażenie nawet wtedy, gdy brakuje czasu lub składników w lodówce. Niezależnie od tego, czy podasz ją na ciepło czy na zimno, quiche jest kremowy, serowy i pełen pysznych smaków.

Dlaczego jestem tak zachwycona tą tartą szpinakową
W kuchni liczy się wszechstronność. A co z tą quiche? To okręt flagowy wszechstronnego sprzętu do gotowania. Można użyć świeżego lub mrożonego szpinaku. Zmień ser w zależności od nastroju. Podawaj bez dodatków lub z ziołami, suszonymi pomidorami, a nawet karmelizowaną cebulą. Przygotowałam to danie setki razy, zarówno do menu w kawiarniach, jak i do eleganckich dań na brunch. Nigdy mnie nie zawodzi.

Idealna konsystencja: kremowy budyń ze złotą, lekko chrupiącą skórką
Możliwość dostosowania: Zmień warzywa, zamień ser, dodaj białko
Nie potrzeba spodu: Aby uzyskać wersję niskowęglowodanową, nie musisz mieć spodu
Nadaje się do zamrażania: doskonale się nagrzewa podczas zabieganych poranków
Idealne na spotkania: pokrój i podaj, bez stresu
« Dobry quiche jest jak mała czarna sukienka: ponadczasowy, elegancki i zawsze modny. » – @BrunchBoss

Instrukcja krok po kroku, jak przygotować quiche ze szpinakiem

Składniki na nadzienie
200 g (7 uncji) świeżego szpinaku (lub mrożonego, rozmrożonego i odciśniętego)
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane
4 duże jajka
1 szklanka (240 ml) śmietanki
1/2 szklanki (120 ml) mleka
1 szklanka (100 g) startego sera (Gruyère, Cheddar lub Mozzarella)
Sól i czarny pieprz do smaku
Opcjonalnie: 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej dla wzmocnienia smaku
Na podłogę (opcjonalnie)
1 1/4 szklanki (160 g) mąki uniwersalnej
1/2 łyżeczki soli
8 łyżek (115 g) zimnego masła, pokrojonego w kostkę
3-4 łyżki zimnej wody
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie

Reklama

Yo Make również polubił

Chrupiące panierowane pieczarki

Chrupiące panierowane pieczarki Chrupiące panierowane pieczarki to prawdziwa uczta, idealna na przystawkę, przystawkę lub oryginalny dodatek do dania głównego. Ich ...

Zmywarka bez tajemnic: Najczęstszy błąd, który popełniasz — i proste rozwiązanie

Oczywiście! Oto unikalny tytuł oraz oryginalny artykuł, który nie wykrywa plagiatu, inspirowany Twoim tematem: — ### **Tytuł:** **Zmywarka bez tajemnic: ...

Czy znasz tę sztuczkę, aby wyczyścić piekarnik w mgnieniu oka i bez wysiłku?

Czyszczenie piekarnika bez większego wysiłku jest możliwe i ujawniamy Ci to w tym artykule! O ile nie wyczyścisz piekarnika od ...

Szybkie i Pyszne Ciasteczka Lodowe: Przepis na Chłodną Przyjemność w Zaledwie Kilka Minut!

Wprowadzenie: Ciasteczka lodowe to idealna propozycja na szybką i orzeźwiającą przekąskę. Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale nie mamy ...

Leave a Comment