1. Gotuj ziemniaki na parze
Dlaczego to działa: Gotowanie na parze delikatnie gotuje ziemniaki bez zanurzania ich w wodzie, zachowując ich smak i składniki odżywcze.
Jak to zrobić:
Pokrój ziemniaki na równe kawałki (lub zostaw małe w całości).
Umieść je w parowarze nad gotującą się wodą, przykryj i gotuj na parze przez 15–20 minut lub do momentu, aż będą miękkie.
Używaj do puree ziemniaczanego, sałatek lub zapiekanek.
2. Gotuj je w kuchence mikrofalowej
Dlaczego to działa: Gotowanie w kuchence mikrofalowej jest szybkie i wydajne, a także zachowuje nienaruszoną wilgoć ziemniaków.
Jak to zrobić:
Umyj i nakłuj całe ziemniaki widelcem.
Umieść je na talerzu bezpiecznym dla kuchenki mikrofalowej i gotuj na wysokiej mocy przez 5–8 minut, przewracając w połowie.
Idealne do pieczenia ziemniaków lub rozgniatania na chrupiące tłuczone ziemniaki.
3. Piecz je w całości lub pokrojone
Dlaczego to działa: Pieczenie karmelizuje naturalne cukry w ziemniakach, tworząc bogaty, aromatyczny efekt.
Jak to zrobić:
Yo Make również polubił
Rozświetl się naturalnie dzięki tej codziennej superżywności: 10 najlepszych domowych maseczek ziemniaczanych dla różnych typów skóry
Od suszarki do zmywarki: 7 najlepszych sztuczek z folią, których musisz spróbować
Steki z kalafiora są lepsze niż mięso! Pyszny i szybki przepis na obiad, który będziesz chciał robić już zawsze
Nocna Magia Smaku: Sałatka, Która Podbiła Serce Każdego