Wprowadzenie
Chleb na zakwasie to klasyka w domowej piekarni. Jego chrupiąca skórka, miękki i aromatyczny miąższ to coś, co każdy miłośnik pieczenia chciałby osiągnąć. Dodatek płatków owsianych wzbogaca smak i teksturę chleba, a także sprawia, że jest on bardziej sycący. W tym artykule przedstawimy przepis na chleb na zakwasie z płatkami owsianymi.
Składniki
Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania chleba:
Składnik Ilość
Zakwas chlebowy 200 g
Mąka pszenna (typ 750) 500 g
Woda 350 ml
Płatki owsiane 100 g
Sól 10 g
Miód 1 łyżka
Płatki owsiane do posypania do smaku
Instrukcja Przygotowania
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Jogurtowy deser z chia i jagodami
Smak morza: Przepis na pieczone nogi kraba w sosie maślanym
Cienkie ciasto pomidorowo-musztardowe
Wnieś żywe smaki Morza Śródziemnego na swój stół dzięki tej Słonecznej Śródziemnomorskiej Pieczonej Warzywie. Ta potrawa pełna kolorowych warzyw, aromatycznych ziół i odrobiny oliwy z oliwek to celebracja słońca na talerzu. Idealna jako obfite danie wegetariańskie lub aromatyczny dodatek, jest zarówno odżywcza, jak i pocieszająca — idealna na rodzinne obiady lub niezobowiązujące spotkania. Czas przygotowania: 15 minut Czas gotowania: 40 minut Całkowity czas: 55 minut Składniki: 500g brokułów 500g kalafiora 150 g papryki 2 pomidory 1 cebula 40 ml oleju roślinnego 3 jajka 1 łyżeczka soli 130g mąki 50 ml oliwy z oliwek 300ml mleka Świeża pietruszka, posiekana 100 g sera startego Wskazówki Kontynuuj na następnej stronie