Wprowadzenie
Chleb na zakwasie to klasyka w domowej piekarni. Jego chrupiąca skórka, miękki i aromatyczny miąższ to coś, co każdy miłośnik pieczenia chciałby osiągnąć. Dodatek płatków owsianych wzbogaca smak i teksturę chleba, a także sprawia, że jest on bardziej sycący. W tym artykule przedstawimy przepis na chleb na zakwasie z płatkami owsianymi.
Składniki
Poniżej znajduje się tabela z niezbędnymi składnikami do przygotowania chleba:
Składnik Ilość
Zakwas chlebowy 200 g
Mąka pszenna (typ 750) 500 g
Woda 350 ml
Płatki owsiane 100 g
Sól 10 g
Miód 1 łyżka
Płatki owsiane do posypania do smaku
Instrukcja Przygotowania
zobacz więcej na następnej stronie
Yo Make również polubił
Klasyczna pieczeń wołowa
Baklawa świąteczna
Załóż plastikową torbę na miotłę, bo to coś, co robi każda gospodyni domowa: nie wliczając odkurzaczy
„Sekretne przepisy na wykwintne i delikatne drugie danie”