Przepis na najlepsze kotlety ziemniaczane z boczkiem i sosem pieczarkowym – smak, który zachwyci każde podniebienie!

Składniki (na 8 sztuk):
450-500 g ziemniaków (możesz użyć tych, które zostały po obiedzie!)
60 g boczku
1 szalotka
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
Po pół łyżeczki: soli ziołowej, pieprzu ziołowego i czosnku
Olej do smażenia
Sos:

300 g pieczarek
80 ml śmietanki 30%
1 szalotka
2 ząbki czosnku
Natka pietruszki
1 łyżka sosu sojowego
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Instrukcje krok po kroku: