Przepis na rozpływającą się galette z sekretnym sosem: klasyczna ulubiona kolacja

Z jednej strony każdej kromki chleba żytniego posmaruj cienką warstwą sekretnego sosu.
Następnie na cztery kromki chleba połóż plaster sera szwajcarskiego.
Na ser nałóż kotlet wołowy, a następnie hojną porcję karmelizowanej cebuli.
Na wierzch połóż drugi plaster sera szwajcarskiego, a następnie pozostałe kromki chleba, stroną z sosem do dołu.
Podpiecz kanapki:

Odcedź patelnię i postaw ją na średnim ogniu, aby roztopić resztki masła.
Ułóż kanapki w jednej warstwie i smaż je na patelni, w razie potrzeby dodając je partiami.
Grilluj chleb przez trzy do czterech minut z każdej strony, aż ser się roztopi, a kanapki będą złocistobrązowe. Aby zapewnić równomierne przypieczenie, delikatnie dociśnij wszystko szpatułką.
Złóż zamówienie:

ciąg dalszy na następnej stronie