Przepis na sauté z brokułami i pieczarkami

Proste, zdrowe i smaczne danie, idealne jako dodatek lub danie główne z ryżem lub makaronem.

Składniki (dla 2-3 osób)

1 główka brokuła, pokrojona na różyczki

200 g pieczarek pokrojonych w plasterki

2 ząbki czosnku, posiekane

1 łyżka oliwy z oliwek (lub oleju sezamowego)

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżka sosu ostrygowego (opcjonalnie)

1 łyżeczka octu ryżowego (lub cytrynowego)

½ łyżeczki czarnego pieprzu

1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie)

½ łyżeczki startego imbiru (opcjonalnie)

1 łyżeczka nasion sezamu do posypania (opcjonalnie)

Przygotowanie

1️⃣ Zblanszować brokuły

przeczytaj więcej na następnej stronie