Ten kremowy i aromatyczny sos cacciatore jest idealny do przyprawiania makaronu, kurczaka, cielęciny lub wołowiny. Jego intensywny smak grzybów i miękka konsystencja sprawiają, że jest prawdziwą rozkoszą!
Składniki (dla 4 osób)
250 g pokrojonych pieczarek
1 szalotka, drobno posiekana
1 ząbek czosnku, drobno posiekany
2 łyżki masła
150 ml wytrawnego białego wina
250 ml bulionu z kurczaka lub wołowiny
200 ml gęstej śmietany crème fraîche
1 łyżka musztardy Dijon
1 łyżeczka sosu Worcestershire
½ łyżeczki czarnego pieprzu
1 gałązka świeżego tymianku (lub ½ łyżeczki suszonego)
1 łyżka posiekanej świeżej pietruszki (do dekoracji)
Przygotowanie
Zrumień grzyby
kontynuuj na następnej stronie
Yo Make również polubił
Robię tego bakłażana co trzy dni! Kolacja w kilka minut! Szybko i łatwo
Zjedz łyżeczkę surowego miodu każdego ranka. Oto, co stanie się z twoim ciałem!
Cudowny napój na trzustkę, cukrzycę, wątrobę, krążenie i raka – całkowicie naturalny i darmowy!
Pieczone skrzydełka z kurczaka z ziemniakami: smaczne danie