Przepis na wołowinę z sosem i puree ziemniaczanym

Po raz pierwszy spróbowałam tego pysznego dania na spotkaniu towarzyskim. Posiłki mogą być mieszanką różnych potraw – niektóre z nich próbuje się grzecznie, a do innych chętnie się wraca. Danie z mieloną wołowiną i sosem pieczeniowym na puree ziemniaczanym było ogromnym hitem zarówno dla mnie, jak i dla mojego męża. Oboje bardzo nam smakowało, więc musiałam poprosić o przepis. Nie tylko nam, ale i wszystkim innym. Wszyscy byli zachwyceni i chcieli poznać przepis oraz odkryć wyjątkowe składniki. Wytrawne, pyszne i sycące – każdy chciał w tym uczestniczyć.

Po przyjęciu podeszłam do kucharki, starszej kobiety z przyjaznym uśmiechem, która miała duże doświadczenie w kuchni. Z wielką przyjemnością podzieliła się ze mną swoim przepisem, czując się trochę zaszczycona całym tym zainteresowaniem. Nie mogłam się doczekać powrotu do domu i spróbowania. Kiedy zrobiłam je po raz pierwszy, byłam trochę zdenerwowana. Czy będzie smakować tak dobrze, jak jej? Ku mojej uciesze, było cudowne. Wytrawny sos pieczeniowy na kremowym puree ziemniaczanym szybko stał się naszym ulubionym daniem.

Teraz dzielę się z Wami tą cudowną rzeczą, mając nadzieję, że przyniesie Wam tyle samo radości, co nam. Pokażę Wam, jak przygotować ten pyszny i sycący posiłek, idealny na każdą okazję.

Składniki na puree ziemniaczane:
2 funty ziemniaków, obranych i pokrojonych w ćwiartki.

CIĄG DALSZY NA STRONIE 2