Rozgrzewające danie o bogatym, morskim smaku, polane kremowym sosem i idealnie upieczone. Idealne na wykwintny posiłek z rodziną lub przyjaciółmi!
Składniki (4 porcje):
400 g fileta z dorsza (lub innej twardej białej ryby)
200 g obranych krewetek
200 g ugotowanych i obranych małży
30 g masła
30 g mąki
40 cl mleka
10 cl crème fraîche
100 g startego sera (emmentaler lub gruyère)
1 szalotka, drobno posiekana
1 łyżka posiekanej, świeżej pietruszki
Sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sok z cytryny (opcjonalnie)
Ciąg dalszy na następnej stronie


Yo Make również polubił
„Jabłkowe Pączki: Słodka, Miękka Przygoda w Kuchni”
Mrożona herbata z czerwonymi owocami i przezroczystymi kostkami lodu
Zupa spalająca tłuszcz z kapustą – Pyszny sposób na lekką i zdrową dietę
Jajka w Meurette