Ptysie z Kremem

Składniki
Ciasto:

1 szklanka wody
0,5 szklanki margaryny (można również użyć masła)
1 szklanka mąki pszennej
5 jajek (o temperaturze pokojowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Krem:

0,5 litra mleka (najlepiej pełnotłustego)
2 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
0,5 szklanki cukru (można dodać więcej do smaku)
Aromat (np. waniliowy, można też użyć ekstraktu z migdałów)
½ kostki masła (w temperaturze pokojowej)
Przygotowanie
Ciasto: