Pyszne świeże placki brzoskwiniowe

Te złote, chrupiące fritters są pełne soczystych brzoskwiń i smażone do perfekcji. Słodka polewa sprawia, że ​​są przepyszne jak przysmak z piekarni, który możesz zrobić w domu — idealne na śniadanie, brunch lub deser!

Składniki:

Na placki:

1 szklanka mąki uniwersalnej

1/4 szklanki cukru granulowanego

1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki mielonego cynamonu

1/4 łyżeczki soli

1/3 szklanki pełnego mleka

1 duże jajko

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

1 łyżka roztopionego masła

1 do 1 1/2 szklanki świeżych brzoskwiń, obranych i pokrojonych w kostkę (około 2 średnich brzoskwiń)

Olej roślinny do smażenia

Do polewy:

1 szklanka cukru pudru

1–2 łyżki mleka (dostosować do konsystencji)

1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego

Instrukcje:

1. Przygotuj ciasto:

Kontynuuj na następnej stronie

Następny→