Reklama
Reklama
Reklama

Pyszny dżem truskawkowy w 15 minut, który zawsze się udaje: sekret tkwi w technologii gotowania

Pyszny dżem truskawkowy w 15 minut, który zawsze się udaje: sekret tkwi w technologii gotowania
Truskawki są świetnym składnikiem różnych deserów i przetworów. Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na dżem truskawkowy, który okazuje się bardzo przejrzysty, ale jagody pozostają nienaruszone i zachowują swój jasny kolor. Ten przepis z pewnością zadowoli wszystkich członków Twojej rodziny!

Na dżem nadają się truskawki różnej wielkości.

Biorę duży rondel lub patelnię, wlewam do niego odrobinę wody, aby truskawki się nie przypaliły. Dodaję jagody i gotuję na średnim ogniu przez 5-8 minut, od czasu do czasu mieszając. Podczas gotowania truskawki lekko zmiękną i puszczą sok.

Dodaję kwas cytrynowy – jest opcjonalny, ale wolę go używać, aby zrównoważyć smak i zachować jasny kolor dżemu. Ponadto dzięki kwasowi cytrynowemu dżem nie staje się słodki.

Ostrożnie rozpuść kwas cytrynowy, dodaj cukier i dobrze wymieszaj. Następnie doprowadzam mieszankę do wrzenia i gotuję przez kolejne pięć minut, okresowo usuwając pianę.

Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij “Następny→”👇

Reklama

Yo Make również polubił

Przepis babci na ragù bez mięsa

Składniki 2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine 1 duża cebula 1 marchewka 1 łodyga selera 2 ząbki czosnku 400 ...

Pieczony faszerowany bakłażan: przepis na pyszne i bogate w błonnik danie

Składniki: 2 duże bakłażany 1 posiekana cebula 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę 1 pokrojony ...

Jak Skutecznie Pozbyć się Mrówek z Ogrodu w 10 Sekund: Ekspresowy i Naturalny Sposób

Wprowadzenie: Mrówki w ogrodzie mogą być dużym problemem – szczególnie wtedy, gdy zaczynają zdominować przestrzeń, niszcząc rośliny lub stwarzając wrażenie, ...

„Energetyzujące Batony Orzechowo-Śliwkowe: Przepis na Idealną Przekąskę”

Wprowadzenie Batony orzechowo-śliwkowe to doskonała alternatywa dla słodyczy i przekąsek pełnych cukru. Dzięki połączeniu zdrowych tłuszczów z orzechów oraz błonnika ...

Leave a Comment