To danie z kurczaka, ziemniaków i cebuli to pocieszający i sycący posiłek pełen smaku. Połączenie delikatnych ud kurczaka, przyprawionych ziemniaków i aromatycznej cebuli gotowanej z przyprawami, takimi jak kminek, koper włoski i tymianek, sprawia, że danie to jest naprawdę nieodparte. Wykończone odrobiną soku z cytryny i świeżą kolendrą, jest idealne na szybką i łatwą kolację, którą pokocha cała rodzina. Podawaj z ryżem, kuskusem lub ciepłym chlebem pita, aby dopełnić posiłek. Zaczynajmy gotować!
Składniki
- Olej roślinny: 2 łyżki stołowe (30 ml)
- Udka z kurczaka: 900 g (2 funty), bez skóry i kości, pokrojone na kawałki wielkości kęsa
- Kminek: 1/2 łyżeczki
- Nasiona kopru włoskiego: 1/2 łyżeczki
- Tymianek suszony: 1/4 łyżeczki
- Papryka: 1/2 łyżeczki
- Żółta cebula: 1, obrana i pokrojona w średniej wielkości plasterki
- Ziemniaki: 3, obrane i pokrojone w drobną kostkę
- Czosnek: 1 łyżka, posiekany
- Kolendra: 1/4 szklanki (około 15 g), posiekana (do gotowania i dekoracji)
- Sok z cytryny: do smaku
- Sól: do smaku
- Pieprz czarny: do smaku
Porcje: 4
Całkowity czas: 45 minut
Yo Make również polubił
Wszystkie składniki włóż do woreczka, wstaw do piekarnika i kolacja gotowa!
„Miód: Naturalny Skarb – Jak Wykorzystać Jego Korzyści w Żywności i Medycynie”
Bułka serowa z mięsem mielonym, bardzo łatwa w przygotowaniu
“Czekoladowe ciasto w 5 minut: Prosty przepis na wypiek z tylko 2 składników!”