„Rodzinny klasyk na świątecznym stole – mój sprawdzony wielkanocny hit”

Wprowadzenie
Wielkanoc to czas, w którym tradycja spotyka się z domowym ciepłem i wyjątkowymi smakami. W moim domu od lat króluje jedno danie, bez którego nie wyobrażamy sobie świąt – przepis, który zawsze wychodzi, pachnie świętami i gromadzi rodzinę przy wspólnym stole. To taki mój niezawodny przepis na Wielkanoc, którym dziś postanowiłam się z Wami podzielić. Prosty, pyszny i pełen wspomnień.

Składniki:
500 g białej kiełbasy surowej (najlepiej od lokalnego rzeźnika)

5 jajek

250 g chrzanu (świeżo tartego lub ze słoika – w zależności od preferencji)

500 ml wywaru z warzyw lub bulionu drobiowego

1 cebula

1 łyżka masła

2 łyżki śmietany 18%

Sól i świeżo mielony pieprz do smaku

Opcjonalnie: majeranek, liść laurowy, ziele angielskie

Sposób przyrządzenia:
Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle w dużym garnku.