Roladki z bakłażana: Uważałam, że są ciężkie, ale stały się moim ulubionym daniem na lekką kolację!

Bakłażan, niskokaloryczne warzywa bogate w błonnik rozpuszczalny, wspomagają regularność pracy jelit i spowalnia wchłanianie cukrów. Jaja dostarczają o wysokiej wartości uniwersalnej, a gotowana szynka i ser są dobre źródła zasilania i źródłowe . Gotowanie w piekarniku z umiarkowaną zawartością oliwy z oliwek extra virgin pomaga w innej zawartości utlenionych tłuszczów, dzięki czemu danie jest zdrowsze i bardziej słomne.

Danie to jest przeznaczone dla osób przeznaczonych do stosowania ketogenicznego , niskowęglowodanowego , bezglutenowego lub tych, którzy są składniami w poszczególnych, bardzo sycących daniach , nawet tych, którzy cierpią na typ 2 lub insulinooporność.

Czas przygotowania

Czas przygotowania:   15 minut
Czas pieczenia:   łącznie 30 minut (15 minut na bakłażana + 15 minut na bułki)
Całkowity czas:   45 minut
Porcje:   3-4