Roladki z łososia ze świeżym serem – elegancka przekąska w kilku kęsach

Szukasz szybkiego, smacznego i efektownego dania na spotkanie rodzinne, aperitif lub lekką kolację? Roladki z łososia ze świeżym serem to idealny wybór! Łączą delikatność wędzonego łososia z puszystym serkiem i aromatem cytryny. Przygotowanie zajmuje zaledwie kilkanaście minut, a efekt wygląda jak z pierwszorzędnej restauracji.

✅ Składniki (na 4–6 porcji):

• 200 g cienko pokrojonego wędzonego łososia
• 150 g świeżego sera (np. St Môret, Philadelphia, Boursin)
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 łyżka drobno posiekanego koperku lub szczypiorku
• Sól i pieprz do smaku
• Listki rukoli (opcjonalnie, do dekoracji)

🍴 Sposób przygotowania:

1. Przygotuj nadzienie serowe

W misce wymieszaj serek śmietankowy z sokiem z cytryny, dodaj posiekane zioła, sól i pieprz. Gotową masę rozprowadź równo po plastrach łososia.

2. Zwiń roladki

Następny→