Rozgrzewająca zapiekanka z mięsem mielonym – pełna smaku i energii!

Wprowadzenie:
Zapiekanka z mięsem mielonym to klasyka kuchni, która sprawdza się w każdej sytuacji – na obiad, kolację, a nawet na imprezach czy spotkaniach rodzinnych. Prosta w przygotowaniu, a jednocześnie pełna smaku i sycąca, jest idealnym rozwiązaniem na szybki posiłek, który zaspokoi głód i dostarczy niezbędnych składników odżywczych. Dzięki swojej wszechstronności, zapiekanka z mięsem mielonym może być modyfikowana w zależności od tego, co mamy w lodówce, a efekty zawsze będą pyszne!

Składniki:
500 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanki)
1 cebula
2 ząbki czosnku
2 ziemniaki
1 marchewka
1 szklanka sosu pomidorowego (lub passaty)
200 g tartego sera (np. mozzarella, cheddar)
1 łyżka oleju roślinnego
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody
Sposób przyrządzenia: