Rozgrzewająca zupa warzywna – idealny przepis na zimowe dni pełne smaku

Wprowadzenie
W chłodne dni nic nie smakuje lepiej niż talerz gorącej, aromatycznej zupy. „Zupa warzywna pełna ciepła” to doskonała opcja na zimowe obiady, oferująca połączenie zdrowych warzyw i intensywnych smaków, które nie tylko rozgrzewają, ale również dostarczają niezbędnych witamin. To przepis, który świetnie sprawdzi się zarówno na obiad dla całej rodziny, jak i na początek przyjęcia, podając go w mniejszych porcjach. Przygotowanie jest szybkie, a sama zupa zaskakuje swoim bogatym smakiem.

Składniki:

2 marchewki

1 średni ziemniak

1 cebula

1 pietruszka

1 por

1 cukinia

2 ząbki czosnku

1 litr bulionu warzywnego (lub woda)

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka suszonego tymianku

Sól i pieprz do smaku

Świeża natka pietruszki do dekoracji

Sposób przyrządzenia: