Reklama
Reklama
Reklama

Rozgrzewająca zupa z marchwi i selera – kremowa porcja zdrowia na chłodne dni

Wprowadzenie
Kiedy za oknem robi się chłodniej, nic nie smakuje lepiej niż miska aromatycznej, gładkiej zupy, która nie tylko rozgrzewa, ale też dostarcza cennych składników odżywczych. Zupa marchewkowo-selerowa to idealne połączenie delikatnej słodyczy marchewki i lekkiej ostrości selera naciowego lub korzeniowego. To nie tylko zdrowy wybór, ale i prawdziwa uczta dla zmysłów – szczególnie w wersji kremowej, z dodatkiem ziół i przypraw, które podkreślają jej smak. Bez mięsa, bez sztucznych dodatków – tylko warzywa, przyprawy i odrobina miłości.

Składniki:
5 dużych marchewek

1 średni seler korzeniowy (lub 3 łodygi selera naciowego)

1 średnia cebula

2 ząbki czosnku

1 ziemniak (opcjonalnie, dla zagęszczenia)

1 litr bulionu warzywnego

2 łyżki oliwy z oliwek lub masła

Sól i pieprz do smaku

Szczypta gałki muszkatołowej

1/2 łyżeczki imbiru (świeżego lub w proszku)

2 łyżki śmietanki (opcjonalnie, do zabielenia)

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Czysty i Lśniący Gazowy Piekarnik: Skuteczny Przewodnik Krok po Kroku

Utrzymanie gazowego piekarnika w czystości jest kluczowe dla bezpieczeństwa, efektywności i smaku potraw. Przypalony tłuszcz i resztki jedzenia mogą prowadzić ...

Ulepsz Swoją Poranną Kawę: Magia Kawy z Dodatkiem Goździków

Poranna kawa to dla wielu z nas rytuał nie do zastąpienia. Ten aromatyczny napój nie tylko stawia na nogi, ale ...

Pyszne kanapki z serkiem marchewkowym: zdrowa alternatywa na szybki posiłek

Wstęp: Kanapki to klasyczny wybór na szybki i smaczny posiłek. Co jeśli mogłyby one być nie tylko smaczne, ale i ...

Moja babcia miała pewien trik – kawałek gazy, którym można było wyciągnąć sos z nóżek wieprzowych – soczysty jak wołowina i przejrzysty jak łza!

Moja babcia miała pewien trik – kawałek gazy, którym można było wyciągnąć sos z nóżek wieprzowych – soczysty jak wołowina ...

Leave a Comment