Reklama
Reklama
Reklama

Rozgrzewająca zupa z marchwi i selera – kremowa porcja zdrowia na chłodne dni

Wprowadzenie
Kiedy za oknem robi się chłodniej, nic nie smakuje lepiej niż miska aromatycznej, gładkiej zupy, która nie tylko rozgrzewa, ale też dostarcza cennych składników odżywczych. Zupa marchewkowo-selerowa to idealne połączenie delikatnej słodyczy marchewki i lekkiej ostrości selera naciowego lub korzeniowego. To nie tylko zdrowy wybór, ale i prawdziwa uczta dla zmysłów – szczególnie w wersji kremowej, z dodatkiem ziół i przypraw, które podkreślają jej smak. Bez mięsa, bez sztucznych dodatków – tylko warzywa, przyprawy i odrobina miłości.

Składniki:
5 dużych marchewek

1 średni seler korzeniowy (lub 3 łodygi selera naciowego)

1 średnia cebula

2 ząbki czosnku

1 ziemniak (opcjonalnie, dla zagęszczenia)

1 litr bulionu warzywnego

2 łyżki oliwy z oliwek lub masła

Sól i pieprz do smaku

Szczypta gałki muszkatołowej

1/2 łyżeczki imbiru (świeżego lub w proszku)

2 łyżki śmietanki (opcjonalnie, do zabielenia)

Sposób przyrządzenia:

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

Reklama

Yo Make również polubił

Wyjdź i kup trochę oczaru wirginijskiego: na wypadek, gdybyś nie znał tych dziesięciu genialnych aplikacji

Naturalny środek ściągający, pozyskiwany z łodyg, gałęzi i liści rośliny Hamamelis virginiana, ma długą historię zastosowań leczniczych i uspokajających. Jego ...

To ulubione danie mojego męża, ale często jestem w kryzysie i nie mam czasu na nic wymyślnego. Ten przepis jest jak kod oszustwa

Stek Salisbury to klasyczne danie comfort food, które pochodzi ze Stanów Zjednoczonych. Zazwyczaj przygotowuje się go z mielonej wołowiny doprawionej ...

Zamiast słodyczy – zdrowy orientalny deser

Lekko słodki, bez dodatku cukru i bez ryzyka tycia Składniki: 100 g daktyli 70 g suszonych śliwek 45 g żurawiny ...

Szybkie Czekoladowe Ciacho: Przepis na Pyszny Wypiek z Tylko Dwoma Składnikami!

Wprowadzenie: Czekoladowe ciasto to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych deserów, który cieszy się ogromną popularnością na całym świecie. Co jeśli ...

Leave a Comment