Sałatka z fasoli i pomidorów – gotowa w zaledwie 10 minut!

Lekka, wegetariańska i aromatyczna, można ją ugotować: ta sałatka łączy białe, kremowe placki z pomidorami, frytkami i winegretem z sosem pomidorowym. Parfait to danie letnie, posiłek obiadowy lub dodatek do grilla!

Przygotowanie (na 2 porcje)
Na winegret:
1 łyżka oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek
1 łyżka octu jabłkowego
1 łyżeczka syropu z agawy
2 łyżki koncentratu pomidorowego
½ łyżeczki soli
Pieprz do smaku
Na sos sałatkowy:
250 g pomidorków koktajlowych lub innych małych pomidorów
200 g białych pomidorów (odsączonych, z puszki)
1 cebula
2 gałązki pietruszki
Przygotowanie
Ciąg dalszy na następnej stronie (strona 2)

Opublikuj