Sałatka ziemniaczana z tuńczykiem i świeżymi jajkami

4 średnie ziemniaki (po 1 z każdego)
– 3 puszki tuńczyka w solance
– 4 jajka na twardo
– Oliwa z oliwek extra vergine
– Sól i pieprz
– Żółty tymianek (lub inny)

Przygotowanie sałatki z pommes de terre avec thon et oeufs
Wlać przygotowanie sałatki de pommes de terre au thon et aux œufs, il faut d’abord obieraczka los pommes de terre et les couper en petits morceaux, les gustos dans un bol y los rincer underwater.

W ten sposób usuniemy część skrobi. Pozostaw je w wodzie z odrobiną soli na około 30 minut.

Po upływie tego czasu opłucz je świeżą wodą i przełóż do rondla, zalej wodą, dodaj odrobinę soli i postaw na dużym ogniu.

Gotuj mieszankę przez 5 minut, następnie odcedź ją łyżką cedzakową i pozostaw do ostygnięcia.

Ciąg dalszy na następnej stronie