Sernik Brzoskwiniowy

Spód: Wymieszaj herbatniki z roztopionym masłem i wciśnij w dno foremki. Schłodź w lodówce przez 15 minut.
Nadzienie: Ubij serek śmietankowy i cukier, aż masa będzie gładka. Dodaj śmietanę kremówkę, esencję waniliową i jajka, jedno po drugim. Wylej na spód herbatników.
Pieczenie: Piecz w temperaturze 160°C przez 45–50 minut. Odstaw do ostygnięcia i wstaw do lodówki na 4 godziny.
Polewa: Ugotuj pokrojone brzoskwinie z syropem i rozpuszczoną mąką kukurydzianą, aż lekko zgęstnieją. Odstaw do ostygnięcia i wylej na sernik przed podaniem.

Tort waniliowo-różany

Tort waniliowo-różany z lukrem maślanym i różami z lukru plastycznego🎂🍒.

Do ciasta:
Mąka uniwersalna: 10 uncji (około 2 filiżanek)
Proszek do pieczenia: 0,35 uncji (1 łyżeczka)
Sól: 0,17 uncji (½ łyżeczki)
Niesolone masło, zmiękczone: 8 uncji (2 kostki)
Cukier granulowany: 10,5 uncji (1 ½ filiżanki)
Duże jajka: 4 uncje (około 2 duże jajka)
Ekstrakt waniliowy: 0,33 uncji (1 łyżeczka)
Mleko: 8 uncji (1 filiżanka)

Do lukru maślanego:
Niesolone masło, zmiękczone: 16 uncji (4 kostki)
Cukier puder: 32 uncje (4 filiżanki)
Mleko lub śmietana: 4-8 uncji (½-1 filiżanka)
Ekstrakt waniliowy: 0,66 uncji (2 łyżeczki)

Do róż z masy cukrowej:
Masa cukrowa: 16 uncji (1 funt) – Możesz kupić gotowy fondant lub zrobić własny.
Barwnik spożywczy: Barwnik spożywczy w żelu w wybranym odcieniu…..

Instrukcje: