serowe kulki ziemniaczane

Składniki :

2 szklanki puree ziemniaczanego (około 2-3 dużych ziemniaków) 1 szklanka startego sera (cheddar, mozzarella lub innego, który wolisz) 1/4 szklanki startego parmezanu 1/4 szklanki zielonej cebuli lub szczypiorku, posiekanego (opcjonalnie) 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki cebuli w proszku Sól i pieprz do smaku 1 szklanka bułki tartej (panko lub zwykłej) 1-2 jajka, ubite (do połączenia) Olej do smażenia (roślinny lub rzepakowy)